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Tre + Due

Tre + Due

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Birra artigianale del birrificio 32 Via dei Birrai di Pederobba (TV)

Il nome proviene da un festeggiamento: nel 2011, infatti, 32 Via dei birrai ha compiuto 5 anni di attività. Per festeggiare l’evento è stata creata una nuova ricetta e la birra ottenuta ha preso il nome di TRE+DUE. La somma di tre e due è infatti cinque, come gli anni di attività del birrificio.

Descrizione

Birra leggera speziata con molto luppolo di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Aspetto 👉🏻 Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore giallo paglierino, talvolta velato dal lievito, saturazione fine
Bouquet 👉🏻 Note intense, di agrumi freschi, fruttate ed erbacee, poco etilica
Sapore 👉🏻 Amaro dovuto all’agrume sulla parte centrale della lingua, che lascia pulita. La freschezza apportata dal coriandolo e dal luppolo completa la sensazione della scorza di arancia
Saturazione in CO2 👉🏻 Bassa
Tipologia 👉🏻 Birra leggera con spezie, molto luppolata e non filtrata
Volume alcolico 👉🏻 3.2%
Abbinamento 👉🏻 Cibi profumati, freschi, anche conditi o sostanziosi ma che reggono l’amaro della bevanda
Bicchiere consigliato 👉🏻 Ampio e largo.
Temperatura di servizio 👉🏻 8-10°C
Quantità 👉🏻 75 cl

Ingredienti

Acqua, MALTO D'ORZO E FRUMENTO, luppolo, coriandolo (0,9%), scorza d'arancia (0,9%), lievito.

Allergeni: GLUTINE

Spedizione, Reso & Imballaggio

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Come si conserva

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Packaging

Bottiglia di vetro: raccolta vetro
Tappo sintetico: raccolta secco
Tappo a corona: raccolta plastica

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