Collezione: Corte Carezzabella | Prodotti biologici, Km 0 e sostenibili

Corte Carezzabella è un’azienda agricola biologica che si trova a poche centinaia di metri dal fiume Adige, più precisamente nel paese di San Martino di Venezze, in provincia di Rovigo.

Negli ultimi anni, Chiara ha deciso di concentrare le forze sulla ri-naturalizzazione dell’azienda agricola, incentivando la biodiversità animale e vegetale e intraprendendo la coltivazione con metodo biologico, per la quale ha ottenuto la certificazione. Un importante intervento di Agroforestazione ne cambierà il volto nei prossimi anni, grazie alla piantumazione di più di 2.000 alberi lungo la fascia perimetrale.

Le produzioni aziendali sono in parte destinate anche alla trasformazione, molte delle quali avvengono nel laboratorio interno con lavorazioni artigianali. Dalla frutta, ad esempio, nascono succhi, confetture extra e confetture gourmet; dai vigneti nasce il vino; dai meleti l'aceto di mele; dall'orto le conserve di polpa e passata di pomodoro. 

Corte Carezzabella non è solo un luogo di produzione di prelibatezze genuine come queste, ma un ambiente da vivere sotto molteplici punti di vista: un luogo di contatto con la natura dove trascorrere una vacanza grazie all'Agriturismo, il contesto ideale in cui crescere e fare esperienze educative per piccoli e grandi grazie alla Fattoria Didattica con il suo Agriasilo, un luogo dove rilassarsi completamente in mezzo al verde e ritrovare l'armonia con se stessi.