Confettura Extra di Pere Williams

Confettura Extra di Pere Williams

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La confettura extra di pere Williams è prodotta a partire dalle pere maturate sull’albero di Corte Carezzabella, con l’aggiunta solo di zucchero e succo di limone. La varietà Williams si caratterizza per la spiccata dolcezza e la consistenza burrosa che consente di ottenere una confettura vellutata e liscia, perfetta per il classico “pane e marmellata”, ma anche per farcire una crostata rustica o per l’abbinamento con un buon formaggio stagionato.

Come tutte le confetture prodotte a Corte Carezzabella, il metodo di produzione in depressione atmosferica consente di mantenere inalterati profumi, gusto e proprietà della frutta o verdura fresca, oltre a rispettarne maggiormente il colore che rimane vivo nel tempo. Dopo l'apertura chiudere bere il vasetto e conservare in frigo.

Quantità

220 g

Ingredienti

Pere, zucchero, correttori di acidità (succo di limone).

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 731 kJ / 172 kcal
Grassi:
 < 0,1 g
di cui Saturi:
 < 0,1 g
Carboidrati:
 43,0 g
di cui Zuccheri:
 30,0 g
Proteine:
 < 1,0 g
Sale:
 < 0,01 g