In questa confettura gourmet, la dolcezza delle pere si mescola all’aroma della vaniglia in bacca, rendendola ancor più profumata ed interessante. La confettura di pere e vaniglia si esprime al meglio in accompagnamento ai formaggi, anche di lunga stagionatura.
Come tutte le confetture prodotte a Corte Carezzabella, il metodo di produzione in depressione atmosferica consente di mantenere inalterati profumi, gusto e proprietà della frutta o verdura fresca, oltre a rispettarne maggiormente il colore che rimane vivo nel tempo. Dopo l'apertura chiudere bere il vasetto e conservare in frigo.
Quantità
110 g
Ingredienti
Pere, vaniglia, zucchero, correttori di acidità (succo di limone).
Frutta fresca
105 g / 100 g di prodotto