Biscotto Cegliese alle Ciliegie
Biscotto Cegliese alle Ciliegie
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Il Biscotto Cegliese (U’ Piscquett’l) è un prodotto tipico della tradizione contadina di Ceglie Messapica, in Puglia. Un dolce a base di pasta di mandorle, farcito con marmellata alla ciliegia e una leggera fragranza di limone, fatto rigorosamente a mano, 100% naturale, gluten free, e senza lattosio. La storia racconta che questi biscotti venivano preparati e serviti da famiglie contadine durante banchetti nuziali o ricorrenze importanti e utilizzati anche come bomboniere.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
Valore Energetico: 1321 kJ / 311 kcal
Grassi: 0,8 g
di cui Saturi: 0,2 g
Carboidrati: 66 g
di cui Zuccheri: 1,7 g
Fibra alimentare: 2,1 g
Proteine: 9,4 g
Sale: 1,6 g
Descrizione
Descrizione
Biscotto tipico pugliese a base di pasta di mandorle, marmellata di ciliegie e scorzetta di limone.
Quantità 👉🏻 200 gr
Ingredienti
Ingredienti
MANDORLE 55%, miele 14%, visciolata pugliese (ciliegie 80%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; addensante: pectina; acidificante: acido citrico; colorante: antociani; aromi; conservanti: potassio sorbato, anidride solforosa) 14%, zucchero, UOVA, scorzetta di limone.
Allergeni: FRUTTA A GUSCIO, UOVA
Spedizione, Reso & Imballaggio
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Come si conserva
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