Lenticchie Rosse Decorticate | Bio

Lenticchie Rosse Decorticate | Bio

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Prezzo al kilo: 9,00€/kg

Le lenticchie rosse decorticate sono il seme, privato della buccia, di una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.

Rispetto a quelle comuni, sono maggiormente digeribili e più rapide nella cottura perché sono già decorticate. A livello nutrizionale sono ricche di ferro e acidi grassi "buoni" Omega 3.

Ingredienti

Lenticchie Rosse*. Possono contenere tracce di soia, glutine, lupino, fave, frutta a guscio e sesamo.

*Biologico

Ammollo

Non necessitano di ammollo in quanto sono già decorticate

Tempo di cottura

20 minuti

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 1319,2152 kJ / 315,3 kcal
Grassi:
 0,5 g
di cui Saturi:
 0,08 g
Carboidrati:
 52,1 g
di cui Zuccheri:
 1,1 g
Fibra alimentare:
 9 g
Proteine:
 25,6 g
Sale:
 0,08 g