Datteri | Bio

Prezzo al kilo: 15,60€/kg

La pianta dei datteri (Phoenix dactylifera) è originaria dell’Africa settentrionale, si tratta di una palma molto alta, che può arrivare fino a 30 metri e produrre fino a 50 chili di frutti l’anno! Questi datteri Deglet Nour provengono dalla Tunisia e arricchiscono ogni dessert con la tipica dolcezza che ricorda il miele. Sono ottimi nei müesli, nelle macedonie o nelle torte. Pressati e trasformati in pasta possono dolcificare qualsiasi preparazione.

Dalla consistenza dolce e tipicamente gommosa, i datteri essiccati sono fortemente energizzanti poichè ricchi di minerali, vitamine e calorie (ideali anche come spuntino pre e post allenamento), grazie al contenuto di fibre favoriscono il transito intestinale e una buona qualità del microbiota, promuovono la salute del cervello migliorando la memoria e le capacità cognitive e sono ricchissimi di antiossidanti naturali che combattono i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare.

Ingredienti

Datteri*. Possono contenere tracce di soia, glutine, lupino, fave, frutta a guscio e sesamo.

*Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 1227 kJ / 290 kcal
Grassi: 0,5 g
di cui Saturi: 0,1 g
Carboidrati: 65,1 g
di cui Zuccheri: 63,7 g
Fibra alimentare: 8,7 g
Proteine: 1,9 g
Sale: 0,09 g