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Farina di Grano Tenero Integrale Setacciata | Bio e Km 0

Farina di Grano Tenero Integrale Setacciata | Bio e Km 0

€3,50 EUR
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Farina di grano tenero integrale setacciata realizzata dalla macinatura a pietra del grano tenero dell'Azienda Agricola Le Barbarighe di San Martino di Venezze (RO).

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 1581 kJ / 373 kcal
Grassi: 0,8 g
di cui Saturi: 0,2 g
Carboidrati: 70 g
di cui Zuccheri: 0,2 g
Fibra alimentare: 6,8 g
Proteine: 11 g
Sodio: 0 g

Descrizione

La farina di grano tenero integrale setacciata, grazie alla sua duttilità, è ideale in cucina per la preparazione di pasta, pane e pizza, specialmente quando combinata a grassi di ottima qualità come uova, olio e burro. Le farine integrali, rispetto alle farine raffinate, sono ricche di fibra e contengono una quantità maggiore di acido fitico, una sostanza utile per l'assorbimento dei sali minerali come magnesio, selenio, ferro e calcio. Le vitamine idrosolubili più importanti delle farine integrali sono la B1, la PP, la B5, la B6 e la vitamina E.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero integrale setacciata*.
*Biologico

Allergeni: GLUTINE

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Come si conserva

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Packaging

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