Hummus di Ceci
Hummus di Ceci
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Fatto artigianalmente con una base di ceci, crema di sesamo, olio EVO di alta qualità, succo di limone e un po' di sale, quanto basta per bilanciare al meglio i sapori. L'hummus di ceci è ideale da integrare nella quotidianità come snack, da consumare per accompagnare un'insalata, per farcire delle buonissime wraps, da spalmare su crostini e pane oppure da utilizzare come antipasto per sorprendere degli invitati.
Valori nutrizionali medi per 100gr:
Valore Energetico: 923,57 kJ / 220,63 kcal
Grassi: 17,28 g
di cui Saturi: 2,0 g
Carboidrati: 10,59 g
di cui Zuccheri: 0,84 g
Fibra alimentare: 4,3 g
Proteine: 5,29 g
Sale: 1,75 g
Descrizione
Descrizione
Nutriente e bilanciato, è una buona fonte di proteine vegetali, ricco di fibre e con un ottimo quantitativo di vitamine quali vitamina B6 e minerali come zinco, ferro e potassio. Grazie alla presenza dell'olio di oliva, ha anche delle ottime proprietà anti-infiammatorie.
L'hummus è nato nel XII secolo ed è originario del Mediterraneo e del Medio Oriente. Questa prelibatezza a base di ceci è stata apprezzata da persone di tutto il mondo per moltissimi anni, proprio per il potere saziante e il gusto delicato e deciso al tempo stesso. Il termine 'hummus' si traduce in 'cecio' in arabo, ed è proprio da qui che deriva il suo nome.
Quantità 👉🏻 220 gr
Ingredienti
Ingredienti
Ceci (68%), succo di limone, tahina (semi di SESAMO), olio extravergine d'oliva, sale.
Allergeni: SESAMO
Spedizione, Reso & Imballaggio
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Come si conserva
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Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Conservare in frigo dopo l'apertura.
Packaging
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