Lenticchie Verdi | Bio
Lenticchie Verdi | Bio
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Prezzo al kilo: 8,50€/kg
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita che si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo. Queste verdi sono le "classiche".
Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
Valore Energetico: 1272,7728 kJ / 304 kcal
Grassi: 1 g
di cui Saturi: 0,14 g
Carboidrati: 51,1 g
di cui Zuccheri: 1,8 g
Fibra alimentare: 13,8 g
Proteine: 22,7 g
Sale: 0,02 g
Descrizione
Descrizione
Ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utili per combattere gli stati di anemia e spossatezza, le lenticchie sono tra i legumi più digeribili. Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favoriscono la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico). Contengono in misura elevata sali minerali come calcio, fosforo, ferro e zinco e vitamine B1, B2 e B3.
Tempo di cottura 👉🏻 15/20 minuti (senza ammollo)
Ingredienti
Ingredienti
Lenticchie Verdi*.
*Biologico
Allergeni: SOIA, GLUTINE, LUPINO, FAVE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE
Spedizione, Reso & Imballaggio
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Come si conserva
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Packaging
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