Orzo Mondo Integrale | Bio e Km 0

L'orzo ha proprietà rimineralizzanti: contiene una discreta quantità di fosforo, potassio, magnesio, ferro, zinco, silicio e calcio, vitamine del gruppo B e vitamina E. Ha proprietà antinfiammatorie, in particolare a carico della vescica e dell’intestino. Essendo piuttosto ricco di fibre, aiuta a regolarizzare la funzionalità intestinale ed è particolarmente utile in caso di stitichezza. Può essere utilizzato nella preparazione di zuppe o come sostituto del riso nelle classiche insalatone estive.

Vista l'artigianalità del prodotto, si consiglia di lavare sempre i chicchi per rimuovere eventuali residui di polvere o impurità.

Ammollo 👉🏻 8 ore
Cottura 👉🏻 20 minuti

ORZO mondo*.
*Biologico

Allergeni: GLUTINE

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