Semi di Zucca | Bio

Prezzo al kilo: 17,60€/kg

I semi di zucca sono semi che vengono raccolti da alcune piante della famiglia delle Curcubitaceae.

Contengono un'abbondante quantità di proteine, carboidrati, grassi di buona qualità, sali minerali come ferro, zinco e fosforo e sono particolarmente ricchi di cucurbitina, una sostanza in grado di contrastare la parassitosi intestinale (specialmente la tenia) e l'ipertrofia prostatica. La colorazione verde dei semi è una caratteristica della particolare varietà di zucca da cui derivano. L'assunzione costante di questi semi ha un'azione benefica sul tono muscolare della vescica ed è utile in generale a combattere i disturbi che interessano l'apparato urinario, anche femminile, come infiammazioni e cistite. Ottimi su una zuppa, dentro ad una fresca insalatona o come semplice snack pomeridiano, classici o tostati.

Ingredienti

Semi di zucca*. Possono contenere tracce di soia, glutine, lupino, fave, frutta a guscio e sesamo.

*Biologico

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 2431,78264 kJ / 581,2 kcal
Grassi: 49,05 g
di cui Saturi: 0,66 g
Carboidrati: 4,71 g
di cui Zuccheri: 1,4 g
Fibra alimentare: 6 g
Proteine: 30,23 g
Sale: 0,018 g