Strozzapreti di Farro Semintegrale | Bio

Strozzapreti di Farro Semintegrale | Bio

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Prezzo al kilo: 5,10€/kg

Il farro è un cereale antichissimo, infatti si trovano documenti sulle coltivazioni già dal tempo degli Etruschi. E' digeribile, leggero, ha un gusto spiccato e saporito ed è un ottimo sostituto della pasta di semola tradizionale.

Ingredienti

Farina di farro Tritticum dicoccum*, Acqua. Contiene Glutine. Può contenere tracce di soia e di uova.

*Biologico

Tempi di cottura

7 - 8 minuti

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 1512 kJ / 357 kcal
Grassi:
2,0 g
di cui Saturi:
0,4 g
Carboidrati:
72 g
di cui Zuccheri:
3,5 g
Fibra alimentare:
2,9 g
Proteine:
11,6 g
Sale:
< 0,01 g