Taralli al Grano Arso
Taralli al Grano Arso
Taralli al Grano Arso

Taralli al Grano Arso

Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo scontato
€1,69
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Prezzo al kilo: 16,90€/kg

Il grano arso, ingrediente povero dell’antica tradizione contadina pugliese, viene rivisitato da Zio Pasquale per dei taralli salati, dal sentore affumicato e leggermente bruciacchiato, con note di gusto tutte da scoprire.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 1 pugliese pugliese (51%), vino bianco pugliese di uva “bombino”(16%), (solfiti), Semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli (12,7%), olio di oliva (9,5%), olio extravergine di oliva(6,4%), farina di grano arso(6,4%), acqua (3,2%), sale (1,3%), lievito fresco(0,06%). Contiene Glutine e solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:

Valore Energetico: 1579 kJ / 373 kcal
Grassi:
 4,0 g
di cui Saturi:
 1,0 g
Carboidrati:
 71 g
di cui Zuccheri:
 1,8 g
Fibra alimentare:
4,0 g
Proteine:
 11 g
Sale:
 2,4 g